Как сделать кекс в микроволновке за одну минуту

Добавлено: 18.08.2017, 14:33 / Просмотров: 41355

Рецепты выпечки > Сладкая выпечка > Кекс в как сделать кекс в микроволновке за одну минуту микроволновке за 5 сделать минут Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Кекс в микроволновке за 5 минут

Друзья, помните, я когда-то готовила вот такой кекс с изюмом в духовке практически полтора часа?! И когда-то я готовила манник в микроволновке за 6 минут. Вот у меня и появилась идея попробовать приготовить кекс в микроволновке, мне было интересно хватит ли кексу 5 или 6 минут, чтобы хорошо пропечься?

Думаю, что глядя на фото, вы уже поняли, что рецепт удался! Я и сама не могу поверить, но действительно 5 (6) минут в микроволновке или 80 в духовке, а результат одинаковый! Даже дети, привыкшие, что обычно выпечка у меня готовится долго, несколько раз у меня переспрашивали, готов ли кекс и почему так быстро?

Ингредиенты кекса с изюмом в микроволновке за 5 минут

Для того, чтобы приготовить кекс с изюмом в микроволновой печи за 5 минут мне потребовалось:

180 грамм сливочного масла
неполный стакан сахара
3 яйца
полтора стакана муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 стакан изюма
сахарная пудра для присыпки

растереть масло с сахаром

Рецепт кекса с изюмом на скорую руку в микроволновке за 5 минут

Размягченное сливочное масло растерла с сахаром, можно вилкой, можно сразу миксером.

вбить яйца

Вбила яйца по одному и после каждого яйца тщательно перемешиваю тесто миксером.

высыпать муку

Просеяла муку с разрыхлителем и солью. Здесь уже миксер можно отложить, так как тесто густое и вымешивать его ложкой до однородного состояния.

выложила изюм

Изюм заранее запарила в кипятке на 10 минут, потом слила воду, откинула изюм на дуршлаг и выложила его в тесто, перемешала ложкой.

замесила тесто

Вот такое получается тесто по густоте.

выложила тесто в форму

Выложила его в  силиконовую форму, можно в маленькие формочки для кексов или в керамические кружки.

готовый кекс

Поставила форму в микроволновку. Так как у меня все тесто в одной форме, то я поставила ровно на 6 минут на максимальную мощность. Если вы будете раскладывать тесто по двум формам, то хватит 5-ти минут. А если совсем по маленьким формочкам для кексиков, то мне кажется достаточно будет минуты 2-3. Главное не передержите, говорят кекс может стать резиновым, если его передержать в микроволновой печи, поэтому лучше выключите заранее, проверьте деревянной шпажкой и если потребуется еще включите.

рецепт кекса в микроволновке

Кекс поднялся на глазах во время выпечки. Я перевернула форму на блюдо, кекс легко выскочил на тарелку.

посыпать кекс какао

Посыпала сверху какао, можно сахарной пудрой, порезала на кусочки и отдала детям на съедение. Сама откусила ради интереса попробовать, ну вкусный, такой же, как в духовке. Пышный, мягкий, отличный рецепт одним словом. Так что если вам нужно срочно накормить семью или напоить чаем гостей, обязательно сохраните себе рецептик, удивите всех!

Кстати, если вы любите творожную выпечку, то смотрите вот такой рецепт творожного кекса.

кекс с изюмом в микроволновке за 5 минутрецепт кекса с фото в микроволновке за 5 минуткекс с изюмом Комментарии к рецепту: Ольга
02.06.2014 17:26 [ответить]

Катя, спасибо большое за рецепт! На мой взгляд, туда можно еще и мак добавить, либо вовсе заменить им изюм.

onnika
03.06.2014 17:46 [ответить]

Почему-то даже не верится, что в микроволновке за 6 минут можно испечь такой кекс. На выходных обязательно проверю и отпишусь, что у меня получится.

Мирия Майри
20.01.2015 20:17 [ответить]

Вкусно получилось, только пекла не 6 минут, а 12

Люба
02.03.2015 19:09 [ответить]

А микроволновка обычная или с конвекцией?

Юлия
07.05.2015 20:46 [ответить]

Спасибо большое за рецепт, сегодня вечером готовила, в восторге от того как быстро и вкусно получилось. Готовился у меня кексик 6 минут в селиконовой форме. Пробовала много рецептов с сайта всегда все получалось и радовало приятным вкусом.

Юлия
12.05.2015 07:40 [ответить]

Вчера делала двойную порцию и без изюма тоже понравился вкус к чаю то, что надо.

Анастасия
29.06.2015 22:50 [ответить]

Не имею привычки писать коментарии, НО этот рецепт меня паразил до глубины души)))) Огромное спасибо за чудесный кексик, мне и мужу оооочень сильно понравилось. Быстро, вкусно, качественно, экономно! Делала без изюма, смешала с шоколадным топингом (в тесто влила, по спирали размешала) получилось интересно. Т.к не было достаточного количества сл.масла, заменила полностью подсолнечным (пол стакана) разницы совсем не чувствуется. Запекала 7 минут в стеклянной чашке для микроволновок без крышки. Отличный рецепт для тех у кого нет духовки!

Кристина
30.06.2015 13:26 [ответить]

Я хочу попробовать, но у меня вопрос. Можно ли заменить разрыхлитель содой? Если можно, то какой? Обычной или гешеной? Cпасибо за рецепт.

Дарья
21.07.2015 15:42 [ответить]

Прекрасный рецепт, просто не отличишь от магазинного кекса, этот получился даже вкуснее. Однако тоже не без вопросов: я пекла в керамических кружках по 6 минут, однако кекс к ним прилипает. Нужно ли смазывать кружку?

Валерия
28.08.2015 03:22 [ответить]

Очень хочу попробовать рецептик! К чайку на завтрак :)

Юлюшкин
08.10.2015 12:46 [ответить]

Приготовила, вкусно, быстро, но весь изюм опустился на дно, из-за чего не пойму?

Galende
03.01.2016 18:17 [ответить]

У меня все получилось с первого раза! ОЧЕНЬ вкусно! Только с моей микроволновкой (DELFA) нужно печь не 6, а 10 минут при мощности "5". Спасибо!

Юлия
31.03.2016 21:17 [ответить]

Подскажите, на какой мощности вы пекли кекс? В моей микроволновке максимальная мощность 700 Вт, а у вас?

Гульнара
23.04.2016 16:13 [ответить]

Спасибо. Получилось тоже с первого раза. Для кекса на скорую руку конечно самое то. Но все же кекс из духовки на мой вкус значительно лучше. Еще цвет смущает (нужно было мне какао добавить) и то, что как-то подсыхает быстро пока остывает так как приготовлено в микроволновке. А так, если испечь и тут же съесть - замечательно.

Алиса
24.08.2016 12:41 [ответить]

Спасибо, действительно очень вкусно!!!



галина 17.08.2017 в 22:29 Если поставить банки в разогретую духовку, они лопнут. В холодную! Людочка 17.08.2017 в 16:06 Конечно белки, как я и думала у меня не поднялись так сильно, но получилось безумно вкусно! Очень нежно и сладко, мои его скушали за один присест. Спасибо за такой рецепт! Оксана 17.08.2017 в 14:19 Спасибо за рецепт, всегда блины получались не очень. А тут, молока нету, думаю, а поищу рецепт на воде. Нашла ваш, простой быстрый, без всяких замудрений. Сразу преступила готовить. Правда воду смешала с 2 ч.ложками сгущенки. Получились вкусные, сладенькие, тонкие и оочень нежные блинчики! Ната 14.08.2017 в 16:01 Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Суп с мясом никогда не будет лишним на семейном обеденном столе. Виталий 14.08.2017 в 12:44 Спасибо дамы! Сейчас пойду пробовать что я на кашеварил) Всего доброго!

Тесто на оладьи нельзя мешать, тогда они получатся пышными

Кальмары можно готовить полтора часа, тогда они будут мягкими

Дрожжевое тесто может подходить в холодильнике, а не в тепле

Чтобы выпечка дольше не черствела не кладите в нее яйца

Баклажаны замачивают в соленой воде, чтобы они впитывали меньше масла

Грибы жарят без масла первые 5 минут

Перед тем, как запекать картошку в духовке ее лучше отварить

Присоединяйтесь ко мне в соцсетях

Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Более 100 чудесных историй


Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/1176/keks-v-mikrovolnovke-za-5-minut-recept-foto/



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Шоколадный кекс За 5 минут в кружке - кулинарный рецепт Простынь на резинке своими руками размер резинки


Как сделать кекс в микроволновке за одну минуту Как испечь картофель в микроволновке
Как сделать кекс в микроволновке за одну минуту Кекс в микроволновке за 5
Как сделать кекс в микроволновке за одну минуту Cached
Как сделать кекс в микроволновке за одну минуту Naruto модели mmd VK
Как сделать кекс в микроволновке за одну минуту Whatsapp и голосовые сообщения RAZNOSOLIE
Балансировка нестандартного карданного вала для ВАЗ - Механика Деревянные наличники на окна своими руками резные наличники Идеи бизнеса - Производство и Переработка Как посмотреть скрытые файлы в Windows? - Линчакин Как правильно самому сделать массаж простаты Как сделать подсветку салона своими руками и что Как стать Барби? - Пошаговые инструкции - Как стать! МНОГОКРЮЧКОВЫЕ НАЖИВЛЯЕМЫЕ СНАСТИ / Крючковые рыболовные снасти Оборудование и инструмент для полировки кузова автомобиля

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ